Na prvom mestu je i dalje Vitamin C
.
Jedna čaša sveže ceđenog soka od pomorandže je najbolji način za unos dovoljne količine vitamina c u toku dana. (75 mg za žene odnosno 90 mg za muškarce). Ovo je mnogo jednostavniji i bolji način za unos vitamina c u organizam u odnosu na upotrebu raznih veštačkih suplimenata u vidu šumećih tableta i raznih praškova koji sadrže ovaj vitamin, jer je opšte poznato da unos ovih suplimenata može prouzrokovati razne poremećaje u vidu stvaranja kamena u bubregu, poremećaj rada creva pa čak i unutrašnjeg krvarenja. Unos vitamina C je odlična prevencija u sprečavanju prehlada i drugih bolesti.
- Ovas, Ječam su žitarice koje su bogate sadržajem antioksidanata koji imaju jako antibakterijsko dejstvo. Istraživanja u Norveškoj su dokazala da životinje koje se hrane ovim žitaricama retko oboljevaju, dok je u ishrani kod ljudi dokazano dejstvo na jačanju imuniteta, brže zarastanje rana i ožiljaka na telu.
- Zatim, Mleko, Riba su namirnice koje su izvor vitamina D, veoma moćnog vitamina koji takodje pojačava imunitet i štiti od prehlade. Istraživanja su pokazala da ljudi koji imaju nedostatak vitamina D češće oboljevaju od bakterijskih infekcija gornjeg respiratornog trakta. Smanjeno prisustvo ovog vitamina utiče na proizvodnju catelicidina, proteina koji je zadužen za uništenje virusa u našem organizmu. Ukoliko niste u mogućnosti da unesete dovoljno vitamina D preko ishrane ili sunca, preporučuje se unos suplimenata (najmanje 1000 međunarodnih jedinica vitamina dnevno).
- Sledeća na listi korisnih namirnica je Jogurt. Nutricionisti preporučuju da je najbolja formula za održavanje zdrave crev ne flore upravo jogurt koji sadrži kulture bakterija Lactobacillus bifidus reuteri i kulture Essensis. Upotreba takve vrste jogurta u ishrani će stimulisati i vaše leukocite u borbi protiv infekcija.
- Riba,Školjke, Losos, Haringa, Šaran, Som i druge takozvane masne ribe bogate su Omega-3 masnim kiselinama koje povećavaju aktivnost fagocita, želija belih krvnih zrnaca koje imaju odbrambenu funkciju u organizmu. Ove namirnice, posebno ostrige, jastog rakovi i druge školjke sadrže selen koji pomaže belim krvim zrncima u proizvodnji proteina koji su odgovorni za čišćenje organizma. Istraživanja su pokazala da Omega-3 masne kiselin e poboljšavaju protok vazduha u disajnim putevima i da ujedno smanjuju procenat oboljenja respiratornih organa.
- Namirnica za koju svi znamo da izuzetno jača imunosistem je svakako beli luk. Beli luk sadrži aplicin, protein koji je zapravo naj efikasniji kada se unosi preko hrane, i ima najviše uticaja na aktivaciju ćelija u borbi protiv bakterija.
- Bundevai krompir su fantastični duo. Obe namirnice bogate su vitaminom A koji takođe učestvuje u borbi protiv infekcija u telu.
- Crni čaj, ako ga konzumirate tri puta dnevno u trajanju od dve nedelje pojačaće proizvodnju T-ćelija tkz. super ćelija koje će proizvoditi deset puta više interferona, proteina koji uništava viruse. Ukoliko niste ljubitelj crnog čaja i zeleni čaj će u istoj meri odraditi svoj posao.
- Pečurke sadrže preko 3000 jedinjenja koje na Vaš imunosistem deluju kao injekcija energije. Šitake, Maitake pečurke su najefikasnije ali i one koju su nam dostupne kao što su Vrganj , lisičare i dr. su sasvim dovoljne ukoliko ih uključimo i ishrani.
Što se tiče namirnica koje bi najbolje bilo da izbegavamo u ishrani i koje loše utiču na naš imuno sistem pomenuli bi sledeće:
- Gazirana pića, svega tri limenke gaziranog pića sadrži oko 100 gr. šećera, što je dovoljno da uspori funkciju crvenih krvnih zrnaca i do pet sati nakon konzumacije.
- Alkohol, u nerazumnim količinama. Posle terevenke našem telu je potrebno i do 24 h. da se vrati u normalu. Za to vreme smo isuviše osetljivi na bilo kakvu infekciju kao i prehladu jer alkohol blokira rad naših leukocita sve dok je prisutan u našem organizmu.
- Kalorijske bombe u vidu hrane će svakako dovesti do povećanja naše telesne težine kao i do povećanja rizika od oboljenja raznih kardiovaskularnih bolesti, oboljenja koščano-zglobnog sistema, hormonski disbalans, a sve to će dovesti i do smanjenja funkcije imuno sistema organizma.
- Voda iz bunara je često sinonim za zdravu i ispravnu vodu za piće ali nije uvek tako. Voda koja se akumulira u bunarima ima tendenciju prisustva Arsena koji je veoma otrovan i koji je povezan sa pojavom raznih bolesti pa čak i sa pojavom malignih tumora tako da ukoliko koristite vodu iz bunara uverute se da je testirana na prisustvo teških metala i bakterija.
Koristite flaširanu vodu i značajno ćete poboljšati Vaš imunosistem.